| Euphorbia velleriflora (Klotzsch & Garcke) Boiss., 1862 |
| Euphorbia velutina Greene, 1886 |
| Euphorbia vermiculata Raf., 1817 |
| Euphorbia vermiformis M.E. Jones, 1930 |
| Euphorbia verna Salzm. ex Baill., 1878 |
| Euphorbia versicolor Greene, 1881 |
| Euphorbia vestita Boiss., 1860 |
| Euphorbia villifera Scheele, 1849 |
| Euphorbia villifera var. crepuscula L.C. Wheeler, 1939 |
| Euphorbia villifera var. nuda Engelm. ex Boiss., 1862 |
| Euphorbia violacea Greenm., 1898 |
| Euphorbia vizcainensis Maya-Lastra & V.W. Steinm., 2015 |
| Euphorbia watsonii Millsp., 1891 |
| Euphorbia whitei L.C. Wheeler, 1939 |
| Euphorbia wootonii Oudejans, 1989 |
| Euphorbia wrightii Torr. & A. Gray, 1856 |
| Euphorbia xalapensis Kunth, 1817 |
| Euphorbia xalapensis var. valida Hochr., 1910 |
| Euphorbia xanti Engelm. ex Boiss., 1862 |
| Euphorbia xbacensis Millsp., 1898 |